“Sarà un esperimento di evento diffuso, il primo percorso nel quale la città, con le botteghe ed i ristoratori pronti a fare rete, accompagnerà giorno dopo giorno, l’avvicinamento al Salone del Vino”: con queste parole Sergio Casola, presidente di Createam, l’associazione che ha ideato e promosso In Vino Civitas ha ufficialmente presentato la prima edizione di “Via col vino”, l’iniziativa collaterale che precederà la nona edizione del Salone del vino in programma dal 18 al 20 al Tempio di Pomona. Il cambio di location dell’evento, ospitato fin dalla prima edizione presso la stazione marittima, ha spinto gli organizzatori che, con Cna Salerno e la Camera di Commercio e con il patrocinio della Comune realizzano il più importante salone del vino di Salerno, a coinvolgere il cuore antico della città. “Chiunque attraverserà via Duomo troverà gocce del mondo del vino e dell’artigianato, in quel binomio che da sempre accompagna e caratterizza il Salone del vino di Salerno – ha spiegato nell’evento di presentazione, presso la Vineria Dómo, Antonio Citro, presidente di CNA Salerno – brocche di ceramica realizzate da maestri artigiani di Vietri sul mare, i pannelli fotografici frutto degli scatti delle mostre ospitate nelle edizioni precedenti di In Vino Civitas e naturalmente bottiglie di vino animeranno le vetrine dei negozi mentre i ristoranti ospiteranno ogni sera un evento che consentirà di avvicinarsi alle nostre eccellenze”. Dopo il taglio del nastro, si inizia domani, 7 ottobre con la degustazione gratuita di vini Mastroberardino, all’interno del ristorante Acquacheta che presenterà un abbinamento “Forte e Fiano” con i suoi piatti tipici a base di pregiati prodotti del mare. Mercoledì 8 ottobre, a cura di Ais Salerno, la presentazione del Consorzio Vita Salernum Vites presso La Posteria, mentre il giorno dopo, il ristorante Divineria, ospiterà Lucia di Mauro che racconterà del turismo esperenziale e delle lezioni di Amalpheat, con degustazioni di prodotti Iasa e i vini di “La vite rossa di San Pietro”. Da via Duomo, Via col Vino si sposta anche su via Mercanti per una tappa “Dolce&Amaro” con le delizie della Pasticceria Pantaleone e la degustazione di Amaro Penna. Sabato 10 ottobre, “Via col Vino” si muoverà a “A passo di Gin”, con una degustazione di Gin presso Passo Duomo. Presente anche l’Associazione Erchemperto per un viaggio nella storia dei Giardini della Minerva e nei misteri del Tempio di Pomona, a cura di Paola Valitutti, mentre lo chef Antonio Garofalo proporrà un risotto al profumo di sottobosco. Domenica 12 ottobre, al locale Negrito sarà il momento di tuffarsi nei vini veneti con i docg di Valdobbiadene. Ci sarà anche occasione per riflettere su il mondo delle immagini e del vino (degustazione di vini Ritratti) con l’incontro che si terrà con il fotografo Armando Cerzosimo presso Galleria Camera Chiara, in via Da Procida. In programma anche il 14 ottobre da Acquacheta ed il 16 da Ristorante unico, un corso gratuito di primo assaggio del vino (azienda Di Meo e Vinosia) a cura di AIS Salerno (20 posti disponibili- prenotazione su info@invinocivitas.it). Mercoledì 15 ottobre spazio alle novità vitivinicole provenienti dal territorio casertano con la degustazione dei vini Vitis Aurunca, presso Bar Montreal ed infine chiusura con evento “Aspettando in Vino Civitas” presso La Posteria , dove verranno offerti i prodotti di I Lievitati di Helga Liberto mentre il brindisi sarà affidato alle bollicine di Firosa. L’evento conclusivo sarà occasione per presentare il programma del salone del vino che verrà inaugurato alle 16 di sabato 18 ottobre al Tempio di Pomona. Alla presentazione del cartellone di eventi, tutti gratuiti, di Via Col Vino ha partecipato anche Lucio Ronca, per la Camera di Commercio, il segretario di Cna Salerno Simona Paolillo ed i ristoratori e gli artigiani coinvolti, oltre numerosi componenti del direttivo CNA.
Negozi e botteghe per la mostra diffusa:
– Acquamarina
– Ale Lab
– Antica Cappelleria Ciro Russo
– Bottega Orafa Salernitana
– Bossa Artigiano del Cuoio
– Clarizia Antica Oreficeria
– Figliolia Cornici
– Happy Glam
– Immobiliare In Centro
– La Bottega della Natura
– La Botteguccia
– Le Putielle Ceramiche
– Marsia – Studio ceramiche
– Pizzeria La Smorfia
– Scarpa Barber Shop
– Sciglio
– Tipografia Caggiano
– Ventre Biancheria
